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Entrer dans une maison au Japon ou l’art de se déchausser, une frontière invisible mais essentielle

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  Au Japon, retirer ses chaussures avant d’entrer dans une maison, un restaurant traditionnel, un temple ou même certains musées, est une règle fondamentale. Ce geste, qui peut sembler anodin, revêt une  dimension culturelle, symbolique et hygiénique profonde . Pourtant, cette pratique est souvent mal comprise, voire négligée, par les visiteurs étrangers. L’entrée japonaise, appelée  genkan , se situe au niveau du sol extérieur. Elle constitue un  espace liminaire entre le monde extérieur (soto) et l’intérieur intime de la maison (uchi) . La maison étant traditionnellement surélevée, on y « monte » littéralement – un geste appelé  agare . Dans cette transition, un point crucial doit être respecté :  ne jamais poser le pied nu ou en chaussette sur le sol du genkan , pas même une fraction de seconde. De même, une fois que vous êtes monté dans la maison, il est  strictement interdit de poser une chaussure ou un chausson de l’extérieur sur le sol intér...

Le Japon face à ses déchets : un modèle inspirant pour l’Europe

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  Photographie Nikon F3, Nikkor H85 f1.8 Film Fuji C400 © Éric Petr | Tōkyō, 2o24   ✨ 🇯🇵 Le Japon, pionnier dans la gestion des déchets Le Japon est reconnu comme l'un des pays précurseurs en matière de traitement des déchets. Dès les années 1960, il a mis en place des politiques ambitieuses de retraitement, avec un système de tri sélectif particulièrement exigeant. Malgré une culture du suremballage, le pays a su maintenir un haut niveau de contrôle de son impact environnemental. Si la Suède et le Danemark ont été parmi les premiers à valoriser énergétiquement leurs déchets (la Suède dès les années 1950-60, le Danemark dans les années 1970 avec l’introduction du couplage incinération-chauffage urbain), le Japon a développé ce modèle de façon significative dès les années 60, avec une forte accélération après le choc pétrolier de 1973–75. Dans les années 1990–2000, le Japon a modernisé ses infrastructures, intégrant la valorisation énergétique au ...

La Couleur au Japon

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  💚 🧡 ❤️ ou bien 💙 💛 ❤️ ?  Au Japon, si vous êtes arrêté au feu rouge et qu’on vous dit « bleu », c’est que le feu tricolore est passé au « vert » et que vous pouvez redémarrer votre voiture.   De même, si vous approchez d’un carrefour et qu’on vous dit « jaune », c’est que le feu tricolore vient de passer à l’ « orange » , et que vous devez vous arrêter.   Eh oui, culturellement, un Japonais et un Français verront la même couleur, mais la nommeront différemment.    Amusant, n’est-ce pas ?   Sur la photo, vous voyez un tchawan moushi 茶碗蒸し avec du foie de poisson.  Le tchawan moushi est un flan salé aux œufs, et au dashi, agrémenté de légumes, de crevettes  ou d'autres ingrédients.  Sa texture est très délicate en bouche, et son goût  très subtil.   Il est souvent servi en entrée.     Nippon Japon & Étiquette : Us & Coutumes Une page de ce blog dédiée au mode de vie, à l'étiquette, aux coutumes et au re...

Sodètomè, c'est quoi ?

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  Mais que peuvent bien être ces bracelets élastiques que vous trouverez à l'entrée des restaurants traditionnels ?   Ça s'appelle Sodètomè 袖留め.  Ils permettent d'attacher la manche de votre Yukata 浴衣 (vêtement traditionnel) à votre biceps, pour éviter qu'elle ne traîne dans les plats, quand vous vous servez à table. Un seul suffit, mais j'hésitais entre les différents roses :D Nippon Japon & Étiquette : Us & Coutumes Une page de ce blog dédiée au mode de vie, à l'étiquette, aux coutumes et au respect Un parfait petit guide pour mieux comprendre les codes japonais 🌸   nipponjaponetiquette.blogspot.com/p/us-et-coutumes.html    🌸

Acheter son matériel photographique au Japon ?

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  Konne banne hoa 👘🛍️📸🤩💵 Vous vous demandez s'il est plus intéressant d’acheter un appareil photographique 📸 en France 🇫🇷 qu’au Japon 🇯🇵   Je vous en parle ici ! La réponse n’est pas aussi tranchée🧐 et les cas doivent être considérés en fonction de chaque article, qu’il s’agit de vêtements👗, d’électroménager 📺 ou de matériel photo 🎥 Pour les vêtements, je trouve que c’est assez intéressant, car le change 💹 du yen est en ce moment extrêmement favorable à l’euro. De plus vous trouverez des styles d’habits que vous ne trouverez jamais en France. Et personnellement, je trouve la mode bien plus fun au Japon qu’en France, mais ça, c’est encore l’histoire des goûts (je n’ai pas dit d’égouts)🧑‍🎤👘   En revanche, pour ce qui est du matériel photo neuf 📸 j’ai remarqué que ça ne valait pas toujours le coup 😌 Quoiqu'il en soit, chaque appareil doit faire l’objet d’une étude de prix pour le savoir. Prenons, par exemple, le cas d’un Nikon Zf boîtier nu, puisque c’est...

Tokyo et ses trésors insoupçonnés, une plongée dans l’achalandage japonais !

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Ancien Marché aux Poissons de Tsukiji こんにちは。 L'achalandage au Japon est un phénomène fascinant qui reflète à la fois la culture de consommation du pays et son organisation méticuleuse. Les rues animées des grandes villes japonaises, comme Tokyo et Osaka, regorgent de commerces qui attirent quotidiennement des milliers de clients. Ce flux constant de visiteurs est soutenu par une infrastructure efficace et une attention particulière portée à l'expérience client. Il est étonnant le nombre de produits et leurs variétés que l’on trouve à Tokyo, ou ailleurs dans les grandes villes du Japon. Vous trouverez des objets, les plus pratiques qui n’existent pas en France, pour emballer, ranger, mais aussi des types d’outils qui vous serviront pour la cuisine et la salle de bain, pour le bricolage, pour les soins du corps et pour tout ce qui touche la propreté et au nettoyage en général, mais pas seulement. Il y a aussi, par exemple, une variété de fournitures de bureau incroyable, avec des...

Les Français vus par les Japonais (1981)

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  Konnichiha, Vous qui aimez le Japon et les Japonais, ne vous êtes-vous jamais demandé comment les Français étaient vus par les Japonais ? Ce reportage de l'INA (Institut National de l'Audiovisuel) répondra sans doute à votre curiosité. "Comment peut-on être Français ?!" est le titre ironique de ce documentaire qui dresse un portrait, amusant mais parfois un peu moqueur, des Français tels qu'ils sont perçus par des Japonais vivant à Paris. Ils sont interrogés sur différentes thématiques de la vie quotidienne, comme l'amour, la morale, le comportement, les rapports sociaux. Je vous laisse apprécier par vous-même, c'est plutôt savoureux :) Nippon Japon & Étiquette : Us & Coutumes Une page de ce blog dédiée au mode de vie, à l'étiquette, aux coutumes et au respect Un parfait petit guide pour mieux comprendre les codes japonais 🌸   nipponjaponetiquette.blogspot.com/p/us-et-coutumes.html    🌸